Viajando para as Filipinas: Explorando a cidade velha de Vigan

Nós odiamos quando temos que planejar tudo enquanto viajamos. Achamos estressante ter que reservar voos e quartos de hotel em avanço e decidir quanto tempo queremos estar em um país. Porque quem sabe? Talvez não gostemos de um determinado lugar e queremos sair mais cedo, ou talvez gostemos e queremos ficar mais tempo. Essa é uma das alegrias de não ter um cronograma ou um plano, podemos ir e vir como quisermos.

No entanto, cometemos um erro enorme ao não planejar e, por esse motivo, acabou reservando nossa viagem às Filipinas pela Páscoa. Não percebemos o quão cedo o feriado foi este ano e nos encontramos viajando em um país muito católico durante esse período. Muitos, numerosos filipinos vivem no exterior e, na Páscoa, essas pessoas voltam ao seu país de origem para visitar a família e os amigos. Isso implica que todos estarão se movendo; Voos, barcos, ônibus e hotéis estão cheios e os preços dispararam para o horário de férias. Então, algum planejamento precisava acontecer o mais rápido possível quando chegamos aqui. Nos encontramos em Manila no Internet Cafe por horas e horas tentando reservar salas em ilhas diferentes e tentando encontrar voos baratos para nos colocar. Acabamos descobrindo tudo.

no Internet Cafe, tentando descobrir um plano
Ainda assim, para nós, as Filipinas foram um show completo e total de gongos. Não há outra maneira de descrevê -lo! Tudo o que queremos fazer não funcionou. Tudo desde o início tem sido uma bagunça. Chegamos não a Manila, mas fora da cidade em Clark. Reservamos esta viagem pela Páscoa. Queríamos estender nosso visto no aeroporto de Clark, mas o caixa ou alguém para lidar com o dinheiro não estava lá, então não podíamos. Como chegamos a Manila em uma sexta -feira, tivemos que esperar o fim de semana terminar e a embaixada abrir na segunda -feira, por esse motivo, desperdiçando muito tempo em uma cidade grande.

Não é um sinal muito reconfortante!
Pegamos um ônibus de Manila para Vigan na terça -feira depois de recuperar nossos vistos (tivemos que pagar mais para tê -los com pressa, não havia como passar mais 7 dias naquela cidade!) O ônibus foi ótimo, teve um ótimo A/C, assentos confortáveis ​​e o motorista até nos deram turistas os assentos de “observação”, o melhor na frente. Porém, não havia muito o que observar ao longo do caminho, apenas que todas as cidades, grandes ou pequenas, tinham um Jollibees, Chow King & McDonald’s. Essas três principais cadeias de fast food estão por aqui. Chegamos a Vigan após uma viagem de ônibus de 11 horas. Um dia muito longo.

Vigan é uma das cidades mais antigas das Filipinas e, durante o domínio espanhol, era um centro político e militar muito essencial. A cidade velha, que é Patrimônio Mundial, era uma área bonita, as ruas estavam bloqueadas do tráfego, o cavalo e o carruagem percorreram as ruas de paralelepípedos e a antiga arquitetura colonial espanhola e chinesa era fascinante. Muito antes da chegada dos espanhóis, os chineses diziam respeito a Vigan para ajudá -lo a se tornar um porto comercial. Os produtos de seda, porcelana, ouro, cera de abelha e montanha foram negociados entre as pessoas. Inúmeras pessoas da China chegaram a Vigan e se casarem com o povo filipino começou. A linhagem pela qual o povo de Vigan é conhecido é chamado biguenos … uma mistura de sangue chinês e filipino.

cavalo e carruagem em vigan

Ficamos no vovô da Inn, que era uma bela casa antiga construída no início dos anos 1900. Os quartos eram bons com um banheiro lá dentro e as janelas de casca de capiz deslizantes convencionais eram um toque interessante. Nosso hotel estava em um local ideal, melhor perto das ruas de paralelepípedos, onde não é permitido tráfego.

Nosso quarto em Vigan – Inn Grandpa

Acabamos saindo da zona livre de tráfego e isso foi um erro! Os carros estavam por toda parte e o trio comum de articulações de fast food alinhou as ruas. Deixamos isso imediatamente e voltamos para a área mais tranquila. Sinuamos pelas ruas e olhamos para a arquitetura; Encontramos ótimas juntas locais para comer e quando o tempo esfriou à noite, cadeiras e mesas seriam nas ruas para o jantar. Nossa comida preferida era as empanadas vendidas no mercado noturno. A tortilha feita de farinha de arroz era recheada com couve, ovo e salsicha de alho, frita e servida com molho de vinagre e chalota! Eles eram deliciosos e custavam apenas 75 centavos cada.

ruas de Vigan à noite

Mulheres fazendo empanadas no mercado noturno

Deliciosa Empanada!

Depois de passar 2 noites na cidade, estávamos a caminho do ver o incrívelTerraços de arroz do Patrimônio Mundial da UNESCO.

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